Beyaz Lahana Salatası Tarifi

Malzemeler

•         500 gr beyaz lahana

•         Yarım çay bardağı sirke

•         1 yemek kaşığı toz şeker

•         3 yemek kaşığı mayonez

•         2~3 dal maydanoz

•         1 havuç

•         1 kase yoğurt

•         Tuz

•         Bir bütün tavuk göğsü

Beyaz Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

•         Öncelikle kullanacağınız lahanaları bol su ile yıkayıp ince ince kıyın.

•         Kıyılmış lahana, sirke ve şekeri bir kaseye alıp elinizle ovalayarak karıştırın.

•         Yoğurt, mayonez, rendelenmiş havuç, tuz ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.

•         İki karışımı harmanlayıp servis tabağına alın.

•         Tavuk göğüslerini küp küp doğrayıp kızartın.

•         Üzerini ufalanmış maydanoz yaprakları ile süsleyin.

•         Beyaz lahana salatasının üzerine kızartılan tavukları koyarak servis yapabilirsiniz. 

Beyaz Lahana Salatasının Püf Noktaları Nelerdir?

•         Kullanacağınız malzemeleriniz taze olmalı

•         İsteye bağlı olarak lahanayı haşladıktan sonra salatanın içerisine koyabilirsiniz. Haşlarken suya limon damlatmayı unutmayın.

•         Salataya, bir diş ezilmiş sarımsakta ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.

•         Tarifte kullanacağınız sirkenin elma sirkesi olmasına özen gösterin.

•         Salatayı bekletmeden tüketmelisiniz. Aksi takdirde yoğurt suyunu salar.

1 Porsiyon Beyaz Lahana Salatası Kaç Kaloridir?

Lahana salatası, yaklaşık 110 kaloridir. Folat ve lif içerdiği için diyet listelerinde yer verebilirsiniz.