Yalancı Kelle Paça Çorbası
Malzemeler 600 gr kemikli kuzu eti 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı silme tuz 4 veya 5 diş sarımsak
DevamMalzemeler 600 gr kemikli kuzu eti 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı silme tuz 4 veya 5 diş sarımsak
Devamsonbahar ayına girince evlerde bir telaş başlar. kışın tüketeceğimiz sebzeleri usulüne göre hazırlayarak buzlukta saklamanın birçok yolu var. işte bu
DevamMazemeler 2 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket oda sıcaklığında margarin 2 paket kabartma
DevamYaz aylarını sonuna doğru kışlık hazırlıklarımızı yapmaya başlarız. Soslar, fasulyeler, patlıcanlar derken buzdolaplarımızın buzlukları dolar. Önemli olan kışın bunları kullanırken
DevamMalzemeler 1 kg aşurelik buğday Yarım kilo haşlanmış nohut Yarım kilo haşlanmış kuru fasulye 3 kg toz şeker 2 su
DevamMalzemeler 600gr kemikli kuzu eti 3 yemek kaşığı un 4 veya 5 diş sarımsak 3 veya 4 yemek kaşığı zeytinyağı
DevamKış gelmeden yaz sebzeleriyle yapabileceğimiz bu soslar, kışın kullanmamız için oldukça ideal. İster yemek yaparken yemeğinizin içine ilave edebilir, ister
DevamMalzemeler 500 gr kuzu kıyma isterseniz dana kuzu karışık olabilir. 250 gr domates biber salçası karışık 1 yumurta 1çay bardağı
Devam2 kg tavuk veya bütün bir tavuk 1 adet soğan 2 adet patates Sosu için; 2 yemek kaşığı yoğurt 1
DevamMalzemeler 125 gr tereyağı Yarım su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nişasta Yarım su bardağı pudra şekeri 2 su bardağı
Devam