Pancake (Krep)

Yapacağınız kreplere sadece çukulata da sürerek yiyebilirsiniz.

Malzemeler:
1 adet orta boy yumurta
155 gr un
250 ml süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Servisi için:
Taze Meyveler ya da soslar

Yapılışı:
Un, kabartma tozu, tuz ve şekeri birlikte eleyin.

Yumurta ve sütü birlikte çırpın.

Un karışımını süte alttan üste doğru karıştırarak 2-3 seferde yedirin.

Kullanacağınız tavayı hafifçe yağlayıp ısıtın.

Pancake karışımından yarım kepçe ısıttığınız tavaya dökün.

Üzeri göz göz olunca diğer tarafını çevirin.

Bir süre daha pişirip servis tabağına alın.

İstediğiniz soslar ve meyvelerle servis yapın.